Mąka jaglana 1000 g
towar niedostępny
Opis
Mąka jaglana - uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa- zmielona kasza jaglana. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem . Jest lekkostrawna i odżywcza. Wypieki z mąki jaglanej są bardzo jasne i wyróżnia je delikatny smak.
Zastosowanie - Mąkę jaglaną można stosować do różnych potraw, gdyż doskonale zagęszcza zupy, sosy (nie tworzy grudek), naleśników, ciast, placków, stosowana również do wypieku chleba, bułek, słodkich rogalików, itp. Doskonale sprawdza się w połączeniu z mąką gryczaną oraz mąką ryżową, co urozmaici nasze kulinarne eksperymenty.